Alga marina coreana popular como recuerdo de Corea
Cuando voy al mercado con los miembros de Biriki Tabi, a menudo me preguntan: “¿Cuál es tu alga coreana favorita?”.
Esto es muy difícil (risas)
Debido a que el tipo de condimento de alga nori, aceite y sal difiere de un fabricante a otro, al final todo se reduce a su “preferencia” ㅋㅋㅋ
Por ejemplo, las algas coreanas a las que les gusta la ucca parecen ser muy elegantes para Urimama (risas).
A mamá le gusta mucho el nori coreano.
No es fácil decir que se recomienda por este motivo, pero consúltelo cuando compre algas coreanas.
Comencemos con los tipos de algas.
Por ejemplo
Dice 재래김 (Cherekim)
재래김 es una matanza de algas muy común.
aparte de esto
돌김 (Dolkim)
más tarde
파래김 (Parekim)
hay
Resumen
재래김→algas nativas
돌김→Alga de roca…alta calidad
파래김→Alga Aonori … Buen gusto
se convierte en
El aceite de sésamo es el aceite más utilizado, pero hay muchos otros.
참기름 → aceite de sésamo
들기름 → aceite de perilla
aceite de oliva → aceite de oliva
Cada vez más personas se preocupan por su salud y el aceite de perilla es cada vez más popular.
Lo último es la sal. La sal secada al sol (천일염) es más elegante que la sal sazonada (sal con sabor) de algas marinas coreanas.
Me gusta porque es salado.
sal seca al sol
죽염→sal de bambú
Otra sal sazonada, &c.
un punto más
Si miras la lista de ingredientes, está escrito el contenido de algas.
¿Hay demasiado del 40% al 50%?
Algas Si te gusta la sensación de las algas, es bueno elegir la que tenga mucho contenido.
Entonces, si te pierdes al comprar algas coreanas
돌김 (pegamento de roca)
천일염 (sal secada al sol)
참기름 (aceite de sésamo)
me pregunto si pienso
Creo que es una buena idea probarlo en base a eso y saber lo que te gusta.
También puedes comprar 참기름 y 들기름 (*aceite de sésamo y aceite de perilla) y compararlos para encontrar lo que te gusta.
Por cierto, a ucca le gusta el sabor de “aonori”, así que me gusta con menos aceite y menos sal.
¡Es eso! 광천 es el nombre local de Gwangcheon.
Es famoso como un área de producción de algas, y es una imagen que hay muchas algas coreanas con este nombre de lugar.
Algas coreanas recomendadas de alta calidad → Originales de los grandes almacenes Galleria
Algas coreanas que son populares entre millones de personas → La obra maestra de Ryohan (Myeongpun)
Alga marina coreana inusual → Mesaengi Kim (alga marina Mesaengi)
Me llamo Catalina y desde que recuerdo siempre fui fanática de la cultura pop coreana. Si te gustan mis artículos sígueme y escribe algún comentario!
Alga marina coreana popular como recuerdo de Corea
Cuando voy al mercado con los miembros de Biriki Tabi, a menudo me preguntan: “¿Cuál es tu alga coreana favorita?”.
Esto es muy difícil (risas)
Debido a que el tipo de condimento de alga nori, aceite y sal difiere de un fabricante a otro, al final todo se reduce a su “preferencia” ㅋㅋㅋ
Por ejemplo, las algas coreanas a las que les gusta la ucca parecen ser muy elegantes para Urimama (risas).
A mamá le gusta mucho el nori coreano.
No es fácil decir que se recomienda por este motivo, pero consúltelo cuando compre algas coreanas.
Comencemos con los tipos de algas.
Por ejemplo
Dice 재래김 (Cherekim)
재래김 es una matanza de algas muy común.
aparte de esto
돌김 (Dolkim)
más tarde
파래김 (Parekim)
hay
Resumen
재래김→algas nativas
돌김→Alga de roca…alta calidad
파래김→Alga Aonori … Buen gusto
se convierte en
El aceite de sésamo es el aceite más utilizado, pero hay muchos otros.
참기름 → aceite de sésamo
들기름 → aceite de perilla
aceite de oliva → aceite de oliva
Cada vez más personas se preocupan por su salud y el aceite de perilla es cada vez más popular.
Lo último es la sal. La sal secada al sol (천일염) es más elegante que la sal sazonada (sal con sabor) de algas marinas coreanas.
Me gusta porque es salado.
sal seca al sol
죽염→sal de bambú
Otra sal sazonada, &c.
un punto más
Si miras la lista de ingredientes, está escrito el contenido de algas.
¿Hay demasiado del 40% al 50%?
Algas Si te gusta la sensación de las algas, es bueno elegir la que tenga mucho contenido.
Entonces, si te pierdes al comprar algas coreanas
돌김 (pegamento de roca)
천일염 (sal secada al sol)
참기름 (aceite de sésamo)
me pregunto si pienso
Creo que es una buena idea probarlo en base a eso y saber lo que te gusta.
También puedes comprar 참기름 y 들기름 (*aceite de sésamo y aceite de perilla) y compararlos para encontrar lo que te gusta.
Por cierto, a ucca le gusta el sabor de “aonori”, así que me gusta con menos aceite y menos sal.
¡Es eso! 광천 es el nombre local de Gwangcheon.
Es famoso como un área de producción de algas, y es una imagen que hay muchas algas coreanas con este nombre de lugar.
Algas coreanas recomendadas de alta calidad → Originales de los grandes almacenes Galleria
Algas coreanas que son populares entre millones de personas → La obra maestra de Ryohan (Myeongpun)
Alga marina coreana inusual → Mesaengi Kim (alga marina Mesaengi)
Me llamo Catalina y desde que recuerdo siempre fui fanática de la cultura pop coreana. Si te gustan mis artículos sígueme y escribe algún comentario!